作者:高金燕; 陈红兵食品质量安全市场准入制度中国食品企业生产生产许可证制度食品生产企业市场准入标志生产条件检查制度
摘要:'QS'标志制度是食品质量安全市场准入制度,'QS'标志是消费者识别食品质量安全保证的'身份证'.'QS'标志的主要内容是:食品生产企业必须经过基本生产条件的审查,实施生产许可证制度;对企业生产的食品实施强制检查制度;对实施食品生产许可制度的食品施行质量安全市场准入标志制度.
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《中国食物与营养》(CN:11-3716/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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