作者：李秋洪死亡中毒居民发病疼痛中枢神经人群工业废水污染含镉废水无公害农产品
摘要：一、无公害农产品概念的起源 (一)环境问题推动了无公害农产品的产生 20世纪50年代到70年代,日本相继发生了两起工业废水污染引发的"公害病".一起是日本熊本县含有重金属的工业废水,排放到水俣湾后,通过生物链的富集,使水俣湾的鱼类受到汞的污染,居民食用水俣湾的鱼后中毒而发病,造成近万人的中枢神经疾患,有60人死亡.另一起是日本富山县神通川流域工业冶炼含镉废水的排放,不仅污染了农田,而且通过农田水稻富集作用,稻米中含有大量的镉,居民食用了含镉的大米后,大量人群中毒而发生"疼痛病",其中有207人死亡.当时,这两起由工业废水污染而引发的"公害病"震惊了全世界.
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