作者：乌兰察夫安全宣传教育餐饮具高峰季节交通设施经营条件行政执法误食中毒识别能力识别方法规范行政处罚
摘要：春暖花开,旅游高峰季节又来临。食品药品监管部门应抓住时机,加强食品药品安全宣传,发挥好导向作用,为食品药品监管工作创造良好的舆论氛围。面向游客宣传,提高识别能力。多数旅游景区远离城市,受地理环境、交通设施等客观因素的影响和限制,餐饮食品及食品原辅料采购困难,来源复杂,餐饮具清洗消毒难以达标。一些农家乐、副食店等,设施简陋,经营条件达不到要求,食品安全难以保障。
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