作者:吴少斌食品安全法食品生产经营安全监管就餐场所行政许可餐饮服务食品流通生产经营者质量监督药品监督管理局
摘要:《食品安全法》确立了多部门分环节的食品安全监管体制。但是,同一生产经营者在同一场所同时兼有多环节的生产经营活动的情况,可能导致各监管部门之间产生推诿扯皮现象,如超市内制售熟食、糕
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《中国食品药品监管》(CN:11-5362/D)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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