高水平植物蛋白饲料可导致施氏鲟免疫抑制

作者：不详饲料加工免疫抑制施氏鲟甲壳类植物蛋白创新团队免疫学严重损伤

摘要：近日,中国农业科学院饲料研究所饲料加工创新团队研究发现,高水平植物蛋白饲料会导致施氏鲟瓣肠严重损伤,引起免疫抑制,进而增高死亡率。该研究为植物蛋白在施氏鲟饲料中应用提供了重要参考,相关研究成果在线发表在《鱼类和甲壳类免疫学(Fish and Shellfish Immunology)》上。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社