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各国沙门氏菌污染事件频发 提防食物中毒

沙门氏菌污染污染事件食物中毒提防污染食品冷冻鸡肉预警系统澳大利亚

摘要:8月13日,欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)4起警示通报,其中3起涉及产品疑似含沙门氏菌。产品为法国的山羊奶酪和冷冻鸡肉,比利时的冷冻牛肉。自6月份以来,各国报道的食品中含沙门氏菌的事件屡见不鲜。6月5日,加拿大召回受沙门氏菌污染的鸡肉汉堡。6月14日,美国家乐氏公司宣布召回约130万份受沙门氏菌污染的蜂蜜口味麦片。6月22日,澳大利亚召回受沙门氏菌污染的芽菜。我国也不例外,7月份,在香港和澳门均有沙门氏菌污染食品事件发生。

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