HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

科学家研究出具有更长货架期的转基因香蕉

作者:侯威基因修饰农业研究转录子研究成果技术识别http单性结实shelf卡文迪什超低温保存

摘要:以色列农业研究组织的科学家们研发出转基因香蕉,通过减少两种转录子的表达能够显著延长这种转基因香蕉的货架期。基于之前关于西红柿成熟基因的研究成果,科学家们在香蕉中也成功找到具有相同作用的基因——MADS基因组,它包括MaMADS1和Ma MADS2。当通过基因修饰的方法抑制这些基因的表达时,

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

中国食品学报

《中国食品学报》(CN:11-4528/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

杂志详情