HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

基因技术可延长香蕉保鲜期

保鲜期基因技术里德曼农业研究中心货架寿命弗里德实验室测试冷链运输曼等

摘要:电香蕉买来后放不了太久,几天不吃就可能太熟烂掉。现在,以色列农业专家通过改变特定基因,能让香蕉的保鲜期延长一倍,从而大大延长了香蕉这种常见水果的"货架寿命"。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

中国食品学报

《中国食品学报》(CN:11-4528/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

杂志详情