风险降低规模研究研究成果能将氧化应激反应番茄红素
摘要:男人应该多吃一些胡萝卜。据英国《每日邮报》报道,浙江大学的学者进行的1项最新研究发现,经常食用色彩鲜艳的蔬菜能将男性患上前列腺癌的风险降低近1/5,特别是胡萝卜。发表在《欧洲营养学期刊》上的这项研究成果表明,每周至少食用3次胡萝卜的男性患上前列腺癌的可能性会减少18%。研究人员将来自世界各地的10项小规模研究汇集在一起,考察了胡萝卜所具有的抗癌功效。
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