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对硫磷快速ELISA检测方法的建立

作者:芮玉奎; 王茜; 黄昆仑; 郭晶; 罗云波检测方法elisa牛血清白蛋白交叉反应卵清白蛋白甲基对硫磷残留问题硝基还原包被抗原紫外可见免疫实验免疫抗原氨基化合物半抗原免疫原合成大白兔抗血清毒死蜱甲胺磷检测限回收率适用性偶联农药

摘要:由于对硫磷的残留问题及其危害,迫切需要建立一种快速有效的农药检测方法.将对硫磷苯环上的硝基还原为氨基,得到了具有氨基活性的半抗原化合物--氨基对硫磷,然后采用重氮法将氨基-对硫磷与牛血清白蛋白(BSA)或卵清白蛋白(OVA)相偶联,分别合成了免疫原和包被抗原:氨基对硫磷-BSA、氨基对硫磷-OVA.对合成的抗原进行紫外可见扫描,确证偶联成功.用合成的免疫抗原免疫实验用大白兔,制备对硫磷的多克隆抗血清,效价达到1∶1×106以上.对硫磷抗体除了与甲基对硫磷具有极其微弱的交叉反应以外,与甲胺磷和毒死蜱交叉反应低于0.1%,最低检测限2.0 ng/g,回收率为93.3%.该方法简便、快速、灵敏,适用性强.

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中国食品卫生

《中国食品卫生杂志》(CN:11-3156/R)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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