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液质联用法检测冰粉粉中的安赛蜜

作者:刘超; 景赞; 黄志勇冰粉粉安赛蜜液质联用

摘要:采用DGU20A-API3200型高效液相色谱—串联质谱法检测冰粉粉中的安赛蜜。建立了以ZORBAX Eclipse Plus C184.6×150mm3.5µm为液相色谱柱,乙腈-10mmol/L乙酸铵为流动相、流速为0.4mL/min、通过HPLC-MS/MS系统中全扫描模式对安赛蜜进行定性分析、多反应监测模式(MRM)对其进行定量分析的液相色谱-串联质谱检测方法。结果表明:安赛蜜在0ng/mL~100ng/mL范围内线性良好(R=0.9999),方法检出限为9.5µg/kg,定量限为32.0g/kg,加标回收率为93.8%~95.8%。结论:该方法操作方便、专属性强、灵敏度高、准确性高。可有效满足对冰粉粉中安赛蜜的测定。

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