作者：张泽生; 王芮; 张丽; 王霄然大豆磷脂肌醇磷脂大鼠降血脂
摘要：目的：探究肌醇磷脂是否具有降血脂功效。方法：建立高脂动物模型，给实验大鼠灌胃灌胃不同浓度的肌醇磷脂样品（105mg／kg·BW、210mg／kg·BW、420mg／kg·BW），同时设立阳性对照组，灌胃与中剂量等量的卵磷脂。饲养8周后，股动脉取血后检测各项相关指标。结果：与模型组相比，高剂量组血清中的总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）和非高密度脂蛋白（non—HDL—C）指标均有极显著地降低（P〈0．01）。与空白组相比，模型组血清和肝脏中的超氧化物歧化酶（SOD）水平显著降低（P〈0．05），血清和肝脏中丙二醛（MDA）含量极显著增加（P〈0．01）；与模型组相比，剂量组血清和肝脏中的超氧化物歧化酶（SOD）水平显著降低（P〈0．05），血清和肝脏中丙二醛（MDA）含量极显著增加（P〈0．05）。与阳性对照组相比，剂量组各指标均无显著性。结论：肌醇磷脂对高脂血大鼠血脂水平有降低作用，同时具有抑制脂质过氧化的作用。同时肌醇磷脂的降血脂效果与卵磷脂相当。
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