作者：张伟; 王磊; 钱建瑞; 张永哲; 高伟甜菊糖高效液相色谱nh2柱c18柱对比
摘要：对高效液相色谱分别使用氨基（NH2）柱和C18柱测定甜菊糖含量的方法线性、准确度、精密度和稳定性等进行了对比,结果如下：两种方法在0.4 4mg/mL范围内均呈现良好的线性关系,加标回收率都在90%110%之间,日内精密度RSD均小于3%。C18柱检测结果比NH2柱低1.5%3%,但NH2柱在60天内的日间RSD明显变大,而C18柱基本不变。整体比较,C18柱更适用于甜菊糖生产的质量控制。
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