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2019年十大食品谣言

作者:王玺食品安全风险新媒体技术不信任感偷换概念互联网时代严重损害明辨是非负面影响

摘要:食品谣言危害深远,造谣者利用潜在的食品安全风险,蓄意编造、偷换概念,甚至刻意抹黑,诱导消费者对其产生不信任感,而一些消费者又常常缺乏科学知识,难以辨别。在互联网时代,新媒体技术使谣言的传播和裂变速度变得相当快,一旦被受众接受认可,其所产生的负面影响危害很大、并且在短时间内难以消除。食品谣言的蔓延,对人们的心理和社会的秩序产生很大的影响,严重损害了一些消费者的身心健康、企业的品牌荣誉,也严重影响了我国食品行业的健康发展。所以,面对食品谣言时,我们要擦亮眼睛考核求证、明辨是非、不传谣、不信谣。现在,就让我们一起揭穿2019年流传的十大食品谣言,共同剖析其内容,以正视听。

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中国食品工业

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