作者：本刊评论员全面小康人类发展史积贫积弱重要节点民族复兴世界第二大经济体沧桑巨变开拓进取
摘要：2019年,是新中国成立70周年,是实现中华民族伟大复兴梦想的重要节点。70年,在中国共产党领导下,全国各族人民团结一心,迎难而上,开拓进取,奋力前行,从封闭落后迈向开放进步,从温饱不足迈向全面小康,从积贫积弱迈向繁荣富强,从一穷二白到世界第二大经济体,创造了一个又一个人类发展史上的伟大奇迹。
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《中国食品工业》（CN：11-3632/TS）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，以最新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品，推广优秀企业的管理、营销经验，介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
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