作者：王玺海南藏族自治州畜产品生产基地生态农牧业食品产业青海省东部量大质优做大做强牛羊肉
摘要：海南藏族自治州位于青海省东部,素有“海藏通衢”之称,是青海省重要的农畜产品生产基地,土地、农牧、水产、旅游等资源丰富,牛羊肉量大质优,盛产小麦、青稞等杂粮。
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《中国食品工业》（CN：11-3632/TS）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，以最新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品，推广优秀企业的管理、营销经验，介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
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