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中国食品工业杂志社举办首次读者品评会

作者:孟庭伟微信公众号中国食品工业读者反馈社会各界读者媒体平台新闻网品鉴测评对象

摘要:8月2日,中国食品工业杂志社首次读者品评会在北京举办,社会各界读者品评了由杂志社初选的3个品种20个品牌的美食。品评会根据大众点评、相关美食测评榜、网红推荐和读者反馈等方式,综合挑选出奶茶、咖啡、蛋挞3个测评对象的20个品牌食品,由不同年龄、不同领域的读者品鉴员,根据杯体编号盲品,并评价打分。本次活动的具体品鉴详情将在《中国食品工业》杂志、中国食品新闻网、微信公众号:“中国食品工业官方品台”等媒体平台陆续更新。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

中国食品工业

《中国食品工业》(CN:11-3632/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。

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