作者：曹廷进物流行业生鲜食品冷链物流共赢零售民生安全发挥的作用关键词
摘要：新零售的兴起不仅仅给零售界带来了变革,也对物流行业产生了天翻地覆的影响。市场对物流的要求紧紧围绕着快速、到家、保质等关键词,尤其是冷链物流在生鲜食品、药品等领域流通中所发挥的作用,已成为了民生安全的重要保证。
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《中国食品工业》（CN：11-3632/TS）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，以最新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品，推广优秀企业的管理、营销经验，介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
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