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历经沧桑70年 中国食品安全砥砺前行

作者:李国强; 谭燕科技进步监管标准食品安全重大民生问题重大政治问题生态环境治理历程实践创新

摘要:民以食为天,食以安为先。我国食品安全问题是逐渐冒出来且不断加剧,又是不断建立健全食品安全法律法规、监管体制、监管标准、科技进步以及实践创新的治理历程。尤其是改革开放四十年以来,食品安全问题已成为当代重大民生问题和重大政治问题。党的十八大以来,党和国家高度重视食品安全问题,食品安全治理新政不断推出,食品安全形势总体稳定向好,广大人民群众的食品安全得到了保障。随着市场经济的发展,还要建立健全更高质量的食品安全生态环境,以确保“舌尖上的安全”。

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中国食品工业

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