方便面市场中国食品科学技术学会行业多元化北京国际会议中心激发消费产业集群
摘要：日前,第十八届中国方便食品大会新闻会在北京国际会议中心召开.会以“世界方便面前行中的中国力量”为主题,业界专家与企业代表共话方便面行业创新发展新格局.自1958年安藤百福先生发明第一包方便面至今,方便面行业已经形成了一个全球的主食产业及庞大的产业集群,2017年在全球形成1000亿包的产量,而中国是全球最大的方便面市场.据中国食品科学技术学会的数据显示,2018年上半年,方便面行业销量增长4.5%,销售额增长8.6%,量价齐升,增长提速.中国方便面行业呈现出积极、稳健的增长态势.
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