作者：大鹏食品市场进口食品食品企业专业观众食品工业展览会扮演者饮料
摘要：作为中国首屈一指的食品与饮料展览会，一年一度的中食展（SIAL China）再度登陆上海。今年，来自90个国家和地区将近2，400多家食品企业参加中食展，10万平方米的展区，45000人次的专业观众和买家，再度刷新了该展会的记录。记者在现场发现，本届展览的进口食品继续扮演者主角，几乎涵盖了食品工业的所有领域，而参展的各国企业也使出浑身解数吸引眼球。
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《中国食品工业》（CN：11-3632/TS）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，以最新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品，推广优秀企业的管理、营销经验，介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
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