作者：刘长河污染食品塑化剂台湾地区事件解读世界范围经济损失三聚氰胺
摘要：台湾食品塑化剂事件已经在世界范围内掀起了轩然大波，大批来自台湾的饮料等产品遭到拒人甚至销毁，造成了巨大的经济损失。而关于塑化剂的各种流言也开始四处散播，如塑化剂会使男孩女性化、毒性超过三聚氰胺三十倍等等缮一时间各大媒体纷纷报道，人人陷入恐慌，仿佛塑化剂已经妖魔化。那么，塑化剂究竟是什么？我们该如何理性的看待它？且待我们详细分析。
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《中国食品工业》（CN：11-3632/TS）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，以最新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品，推广优秀企业的管理、营销经验，介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
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