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从中国乳业发展状看乳品企业竞合的必要性

作者:肖少琼乳品企业乳业发展中国竞争手段行业形象消费知识市场环境乳品市场

摘要:中国乳业发展面临的现状是消费者乳品消费知识较为欠缺,整体消费水平较低,局部市场饱和;消费者对行业的信任程度低;竞争激烈,价格战是主要竞争手段;行业毛利率下降。本文认为,在当前的市场环境下,要大力传播乳品消费知识,树立良好行业形象,进一步做大乳品市场,需要业内企业由竞争走向竞合,在竞争中合作做大乳品市场,以利于更好地竞争。

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中国食品工业

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