作者：孙华快速检测技术食品检测食品安全食品行业国计民生监管部门检测周期精确性
摘要：食品安全关系到国计民生,食品监管部门在强管理的同时,还要不断引进先进的检测技术,不断提升食品检测的效率与精确性,推动我国食品行业的健康发展。目前,食品安全快速检测技术得到了广泛应用,极大地缩短了检测周期,提升了检测效果,保证了检测质量,对推动食品行业的发展产生了非常重要的影响。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
北大期刊、统计源期刊
人气 542435 评论 58
部级期刊
人气 330973 评论 48
人气 288799 评论 60
省级期刊
人气 253998 评论 55
