作者：墨菲艺术感烤肉清酒日式铁牛辅料甜品
摘要：在京城麦子店,有这样一个地方,吃肉也能吃出深情和艺术感来,更惊奇的是极品清酒獭祭在这儿竟成了甜品的辅料!而且,除了烤肉店,它还能变身,这么一个神奇的地方,让喝酒吃肉变成一种艺术享受!这里,就是牛铁日式烧肉酒场。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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