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量价齐升高端白酒市场进入黄金增长期

作者:李凌白酒市场市场进入黄金国窖1573可替代性产品结构白酒行业泸州老窖

摘要:以53度茅台酒、五粮液普五、国窖1573为代表的高端白酒越来越表现出奢侈品属性,不仅量价齐升,还在提价能力、可替代性、渠道库存去化周期和产品结构高端化方面具备压倒性优势,由此推动高端白酒市场入黄金增长期。2019年一季度以来,白酒行业持续高景气度,业绩普遍高增长。仅5月份,高端酒贵州茅台、五粮液、泸州老窖销售额同比分别提升81.52%、76.49%、84.54%。

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中国食品

《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。

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