作者:杨子程; 程京国塑料包装材料包装食品线性低密度聚乙烯食用安全安全性强氧化性表面光泽度热塑性材料
摘要:一、塑料包装材料的种类和特点聚乙烯(PE)。线性低密度聚乙烯广泛用于塑料包装,通常作为薄膜来包装食品。聚乙烯透明度较差,但表面光泽度好,具有低温韧性、抗弯曲等优点。作为一种典型的热塑性材料,聚乙烯具有良好的化学性质,但不耐强氧化性化学品。在大气、阳光和氧的作用下,聚乙烯塑料会变脆、粉化,丧失力学性能,具有易分解的特点。
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《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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