作者：张梦然可循环利用透明薄膜食品包装英国牛津大学涂层复合材料制造工艺材料学科学家
摘要：英国《自然·通讯》杂志于6月11日发表了一项材料学最新进展:英国牛津大学科学家研发出一种完全可循环、非常安全的透明薄膜,甚至可以取代现有的用于食品包装的金属涂层复合材料。该薄膜采用了一种全新环保制造工艺,比目前行业所使用的材料更容易循环利用。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
北大期刊、统计源期刊
人气 541509 评论 58
部级期刊
人气 330048 评论 48
人气 287604 评论 60
省级期刊
人气 252785 评论 55
