作者:吕俊强; 李海民; 史晓彤; 宋旭超保健食品行业质量控制检验报告安全性食品生产企业检验管理质量标准安全工作
摘要:对于保健食品的质量控制来说,检验报告是一个不容忽视的环节。目前,保健食品行业内遵循的规范是《保健食品试验注册检验管理办法》,对于保健食品生产企业来说,部门及人员应严格按照该规范来制定相关的质量标准和要求,为保健食品的质量安全工作实施提供参考,使保健食品质量的安全更有保障。
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《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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