作者：郑月液质联用技术保健食品非法添加检测
摘要：本文在阐述保健食品以及中成药非法添加分析技术的基础上,结合液质联用技术的原理,就液质联用技术在检测保健食品非法添加中的应用问题进行探究,旨在能够更好地确保食品安全。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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