作者：刘波有机水稻小龙虾连作管理区屈原美味绿色生态立体种养模式
摘要：稻虾连作为湖南地区种养殖的特色。稻虾连作是以农业标准化生产方式种植绿色有机水稻、养殖绿色生态小龙虾,实现水稻种植和小龙虾养殖有机结合,做到“一水两用、一田双收、粮渔双赢、生态高效”,是典型的高效、低碳、生态的立体种养模式。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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