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加大科研力度 强化国产食用大豆的市场地位——访国家大豆产业技术体系首席科学家、中国农业科学院作物科学研究所研究员韩天富

作者:紫林中国农业科学院食用大豆科学研究所产业技术科学家研究员科研力度市场地位

摘要:我国是大豆原产地,种植和消费历史悠久。前些年,受比较效益下降、进口冲击等影响,农民种植大豆的积极性下降,产需缺口逐年扩大。随着深入推进农业供给侧结构性改革,我国大豆种植面积有所反弹。如今我国大豆种业现状如何?产业化过程中有哪些阻力,突破口在哪里?为此,记者采访了国家大豆产业技术体系首席科学家、中国农业科学院作物科学研究所研究员、农业农村部北京大豆生物学重点实验室主任韩天富。记者:目前,我国大豆产业现状究竟如何?

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中国食品

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