作者:魏传峰世界卫生组织营养不良饥饿速度农业发展基金粮食安全农业组织营养状况
摘要:近期,联合国粮食及农业组织、国际农业发展基金、联合国儿童基金会、世界粮食计划署和世界卫生组织发表了《2018年世界粮食安全和营养状况》联合报告,报告指出,全球饥饿人数正在上涨,同时在应对儿童发育迟缓和成人肥胖等多重营养不良问题方面取得的进展也很有限,这使得数亿人口面临健康风险。首先,饥饿人数在过去三年持续上升,已重回十年前的水平。报告发现,除冲突和经济增长放缓以外,气候变异及干旱和洪水等极端气候也是造成饥饿人数上升的主要原因。
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