作者：思雨冬草莓营养学家教营养价值营养师味道
摘要：虽然还没有到草莓完全自然成熟的季节（四、五月份），但“冬草莓”这段时间已经上市，汁水多、味道清甜，冬天适量吃些感觉很舒服。草莓营养价值较高，到底该怎么吃，我们不妨听听营养师们的建议。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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