环境卫生管理餐饮服务卫生监督管理卫生管理制度安全管理人员药品监管监管部门
摘要:近日,国家食品药品监管总局《关于加强餐饮服务环境卫生监督管理的通知》(以下简称《通知》),要求各地食药监管部门要加强餐饮服务环境卫生管理,落实《食品安全法》有关规定,保障人民群众餐饮消费安全。《通知》要求,各地食品药品监管部门要督促餐饮服务提供者建立环境卫生管理制度。人员管理上,要求配备食品安全管理人员;对从业人员开展食品安全法律知识、环境卫生知识的培训等。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社