作者：安璞帕尔玛火腿油醋汁达诺原产地名称italian品鉴初榨橄榄油认证体系芹菜叶誉满天下
摘要：欧洲拥有两样流芳百世的珍馐,其一是香味醇厚的哥瑞纳帕达诺奶酪,其二是誉满天下的帕尔玛火腿。2017年11月17日,欢乐欧洲“哥瑞纳帕达诺奶酪（PDO）＆帕尔玛火腿（PDO）”尽享意式盛宴北京媒体品鉴会在Tavola Italian Dining举办。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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