作者：安璞埃罗波尔多酿酒师橡木桶葡萄植株杜罗古斯在现场歌海娜葡萄品种
摘要：近日,葡道在京举办了一场千载难逢的平谷斯庄园大师班,有幸邀请到具有传奇色彩的平谷斯庄园庄主Peter Sisseck先生,在现场带来宾一同领略杜埃罗河岸的风土,分享鼎鼎大名“西班牙膜拜酒王”的传奇故事。Peter Sisseck出生于丹麦,过去20年中一直居住在西班牙的杜埃罗河岸,这里也是平古斯酒庄的所在地。他对葡萄酒的热爱源自他的双亲。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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