作者：王光怀; 施建平冰淇淋行业国际会展中心消费食品博览会冷链物流制造企业产业链中国
摘要：10月12-14日,冰淇淋行业具有亚洲权威、国际影响的专业展会——第20届中国冰淇淋及冷冻食品博览会（以下简称中国冰淇淋展）在天津梅江国际会展中心举办。今年正值中国冰淇淋产业20年快速发展的节点,冰淇淋展规模突破3.5万平方米,400多家海内外参展商,全面展示了从配料、机械、包装、成品、冷链物流、电商产业链的创新成果。本届展会上,中外冰淇淋配料和设备制造企业、品牌冰淇淋踊跃参展,三大独立展区特装展台争奇斗艳,产品＂标新立异＂,显示出我国冰淇淋行业发展的新趋势与新动态。
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