上海：凡是涉及食品的从业人员都将持证上岗

作者：徐妍斐网络食品从业人员上海市持证上岗安全知识培训服务提供者生产经营者考核管理

摘要：近期,《上海市食品从业人员食品安全知识培训和考核管理办法》公开征求意见,从食品的生产、销售、餐饮服务到网络食品交易第三方平台提供者、食品贮运服务提供者四类行业将有总共12类考核合格证,取得相应类别的证,意味着食品安全知识培训考核合格,方可上岗。该《办法》或从今年12月中旬起施行。《办法》征求意见稿规定,食品生产经营者的负责人、

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社