作者：鲍捷世界渔业环境保护署水产养殖虾蟹农业组织大比目鱼不饱和脂肪酸牙鳕水体污染养殖鱼
摘要：鱼肉鲜美细嫩、营养丰富,常被列入健康食物名单。今年5月,美国食品药品管理局联合美国环境保护署,了一份新版鱼类消费建议,将鱼虾蟹贝类统称为＂鱼＂,并将62种＂鱼＂归为最佳选择、不错的选择、避免食用三大类。鱼也有了三六九等,吃什么更健康自然也就有了定论。鱼是全球都爱吃的美味＂世界正在吃掉比以往任何时候都要多的鱼。＂联合国粮食与农业组织2016年7月的《世界渔业与水产养殖状况》显示,
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