作者：索有为; 关炜瀛产品质量监管地方性法规渔业厅产品质检计量认证抽检合格率产品抽检产品生产批发市场
摘要：9月1日起,《广东省水产品质量安全条例》（下称《条例》）正式施行,这是中国《食品安全法》修改后出台的第一部水产品质量安全地方性法规。目前中国水产品质量安全形势不容乐观,滥用、乱用药物现象依然存在,水产品质量监管仍然存在盲点盲区,质量安全检验检测能力有待进一步强化。《条例》的实施,将最大限度保障消费者＂舌尖上的安全＂。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
北大期刊、统计源期刊
人气 540736 评论 58
部级期刊
人气 329163 评论 48
人气 286539 评论 60
省级期刊
人气 251823 评论 55
