中国酒创新整合酿酒行业原酒酒业协会酿酒工业资源资本化制酒示范中心文化旅游
摘要:日前,"中国酒仓"在宜宾开工建设,很快"宜宾酒"将会成为城市的新名片。除了聚集优势打造白酒产业链平台外,统一的八大标准也可作为酿酒行业的标准化运作标杆。标准化生产不仅在于酿酒设备上的创新,也包括酿造程序和销售上的标准化推进。
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《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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