作者:张卫限量标准稀土元素茶叶撤销食品安全国家标准限量要求污染物
摘要:2005年,我国食品安全国家标准《食品中污染物限量》GB2762-2005,规定了茶叶中稀土元素为2.0mg/kg的限量要求。这个苛严的标准在接下来的数年时间内给茶产业带来很大的困扰。近期,记者从有关会议上获悉,茶叶中稀土元素限量标准有望撤销。
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《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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