HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

唐人神集团:从源头上保障肉品的安全与美味

作者:张文欢 吴恢富唐人神集团食品科学研究肉品药品监督肉类食品长杨猪肉品质超范围使用正大集团肉类产业

摘要:食品安全一直以来都是消费者关注的焦点,关系着国民的身体健康与国家经济的发展。食品安全,责任重于泰山。2015年1月16日,首届湖南肉品发展与趋势展望高峰论坛在株洲唐人神总部举行。株洲市人民政府副市长谭可敏、北京食品科学研究院院长王守伟、湖南省食品药品监督管理局食品安全监管一处处长杨沙、唐人神集团股份有限公司董事长陶一山博士以及中南林业科技大学博士生导师。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

中国食品

《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。

杂志详情