作者：若曦沈阳站对外沟通浓缩鸡汁鸡粉行政总厨顾客盈门启本中国烹饪大快朵颐茶餐厅
摘要：秋高气爽,落英缤纷,这是沈阳最好的时节。在感受大自然之美的同时,我们也要品尝沈阳最美的美食。作为东北地区对外沟通的交通枢纽,沈阳的餐饮呈现出多样化的特点,传统的东北炖菜、土菜、朝鲜特色的大冷面、大连海鲜,包括精致高档的粤菜小点,都能够在沈阳找到一席之地。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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