食品添加剂产业创新安全文化调味品餐饮安全使用方法食品安全管理
摘要：为贯彻落实《食品安全法》，宣传食品添加剂安全使用方法，提高食品企业的产品质量和食品安全管理水平，发挥文化在食品安全工作中的自觉监督作用，总结交流近年来食品添加剂、调味品的研发和应用，促进餐饮产业的创新和发展，中国食品杂志社、
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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