作者：林桦巴黎大区食品业上海新国际博览中心农业sial交流活动展览会
摘要：值此第13届中国国际食品和饮料展览会展会之机，巴黎大区发展局（PREDA）和巴黎SIAL国际食品展于2012年5月10日在上海新国际博览中心举办了一项中法交流活动，其主题是“巴黎一农业食品业之都及2012巴黎SIAL国际食品展介绍会”。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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