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中国食品杂志

中国食品杂志部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:北京食品科学研究院

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中国食品 2010年第05期杂志 文档列表

中国食品杂志品牌经营
推动中国火锅业和谐发展——访中国烹饪协会副会长、火锅专委会主任汤庆顺先生第8-9页
关键词: 中国烹饪协会;  火锅;  和谐发展;  副会长;  主任;  企事业单位;  从业人员;  专家学者;  
中国食品杂志创新
初春品茶肴第10-13页
关键词: 茶肴;  初春;  饮茶;  清水;  煮沸;  茶叶;  品茶;  中式;  
桃花三月创新佳肴“春意正浓”第14-17页
关键词: 创新;  桃花;  自然冷却;  红果;  入水;  冰糖;  果粒;  去核;  
传统与创新点心的聚会第18-20页
关键词: 传统;  点心;  聚会;  创新;  制作工艺;  西式糕点;  全聚德;  花生酥;  
中国食品杂志资讯
多国驻华使节齐贺中国新年第21-21页
关键词: 中国特色;  中国烹饪协会;  中国商业联合会;  中华饮食文化;  茶艺表演;  烹饪技艺;  面点制作;  共同体;  
竞争时代,经销商经营观念大转变第21-21页
关键词: 经销商;  经营观念;  调味品生产企业;  竞争;  经营意识;  发展趋势;  关键词;  多样化;  
开出新年第一店麦德龙发力开拓中国市场第21-21页
关键词: 中国市场;  麦;  朝阳区;  北京市;  商场;  
全聚德经济技术创新再结新硕果第21-21页
关键词: 经济技术创新;  全聚德;  技术创新成果;  劳动竞赛;  集团公司;  总经理;  营销;  
品普洱茗茶 观茶艺表演第21-21页
关键词: 茶艺表演;  普洱茶;  中国大饭店;  音乐演奏;  香气;  滋味;  水果;  茶会;  
必胜客新春好礼三重送第21-21页
关键词: 西方文化;  年夜饭;  年轻人;  生活水;  家庭;  
中国食品杂志行业动态
中国餐饮业强势前行——访中国烹饪协会常务副会长杨柳第22-25页
关键词: 中国烹饪协会;  餐饮业;  副会长;  杨柳;  金融危机;  
析说“年夜饭”第26-29页
关键词: 年夜饭;  生活节奏;  中国人;  生活水;  家庭;  
与世界美味的亲密接触——回顾FHC China 2009第30-35页
关键词: fhc;  上海新国际博览中心;  设备展览会;  美味;  世界;  设备供应;  进口食品;  葡萄酒;  
中国食品杂志烹饪教学
中国菜与“吉祥菜名”第36-39页
关键词: 中国菜肴;  菜名;  吉祥;  命名方法;  糖醋鲤鱼;  粉蒸牛肉;  菜点;  用料;  
我的花肴我的花第40-41页
关键词: 花肴;  花卉菜;  木兰;