作者：乔培育餐饮行业员工飞翔青春企业文化建设中国烹饪协会精神风貌当代中国
摘要：4月27日，为庆祝“”八十九周年，展现当代中国餐饮业青年员工的精神风貌和行业风采，活跃青年员工的文化生活，进一步增强行业工作者敬岗爱业思想，推动餐饮企业文化建设，由中国烹饪协会主办的首届全国餐饮行业青年员工演讲比赛在北京劲松职业高中隆重举行。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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