作者:叶子; 张勇权(制作); 大董(图)日本料理健康有机蔬菜烤面包小银鱼白萝卜冰淇淋豆腐
摘要:さのこはうりんそ渍けもの(汁浸香季节菌类);あけ豆腐大根サラダ(有机蔬菜、炸豆腐、小银鱼,白萝卜);甜品ハニパソ-アィスクリ-ム(蜜糖冰淇淋奶油烤面包); ぉすすめ特选盛り合ゎせ(荣寿司拼盘);烧ものィ-カの一夜干レ(香烤鱿鱼)。
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《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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